烤綜合蔬菜
在週間準備一道綜合烤蔬菜，讓自己及家人吃得營養又美味
👉舀一匙🥄烤綜合蔬菜到最愛的的的 晚餐裡吧~
我們喜歡的組合是有五穀雜糧、綠色蔬菜、豆類、堅果/種籽、🥑酪梨油以及自製美味的醬汁
烤好後加入一匙辣木樹葉粉攪拌均勻，讓這道菜💪營養滿分 !
➡食材
✔把你喜歡的各種蔬菜，切成碎塊(我們喜歡季節性的蔬菜，如:夏天的椒類、櫛瓜、小番茄和紅洋蔥以及冬天的根莖類，如:甜菜根、南瓜、地瓜、蘿蔔等)
✔鹽和胡椒、酪梨油、ADUNA辣木樹葉粉
➡作法
✔烤箱預熱200度。將各種蔬菜均勻擺放在大烤盤中，加入數滴酪梨油，撒上鹽和胡椒
✔烹烤時間依照蔬菜特性而定-澱粉類的蔬菜需要烤45分鐘
✔撒上烤蔬菜的最佳搭檔~ ADUNA辣木樹葉粉，就完成囉
😋開動吧~~~
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無麸質無精製糖的美麗天然綠色的辣木樹葉粉杯子蛋糕，但放心啦，嚐起來很美味喔
➡食材
蛋糕部分
4茶匙ADUNA辣木樹葉粉,120克低筋麵粉,150克磨碎的杏仁, 2茶匙無鋁泡打粉, 170克液態椰子油,150毫升楓糖漿,3顆雞蛋, 160毫升無糖杏仁奶,1茶匙香草精
糖霜部分
2茶匙ADUNA 辣木樹葉粉,2罐全脂椰子奶(冷藏一夜), 1茶匙楓糖漿,1茶匙 香草精, 少許萊姆汁, 六顆草莓，對切
➡作法
將烤箱預熱到170度
準備好杯子蛋糕專用的鋁箔杯(或是紙盒)
👉👉杯子蛋糕製作
1.1⃣將低筋麵粉、磨碎的杏仁、泡打粉和辣木樹葉粉一起放入大的器皿中
2.將椰子油、楓糖漿、蛋、杏仁奶和香草精倒入攪拌機或是食物調理機，將之混合均勻
3.3⃣將2的液狀食材倒入 1.乾的食材器皿後、使之完全融合成麵糊
4.4⃣將3.的麵糊均勻舀入杯子蛋糕容器(紙盒或是鋁箔杯)，放入烤箱烤25分鐘、或烤到用刀叉插入抽出後是乾淨的，表示蛋糕裡面已經熟了
👉
糖霜製作
1.將每罐椰子奶最上面厚厚一層的部分取出到大的容器，攪打1~2分鐘直到變濃稠奶油狀
2.*⃣加上楓糖漿、辣木樹葉粉、香草精和萊姆汁繼續攪拌均勻。靜置在托盤上15分鐘後冷卻
3.將杯子蛋糕移到想要擺放的容器
4.將糖霜撒在每一個冷卻的杯子蛋糕上、並以草莓裝飾點綴即可
美味的杯子蛋糕😋
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植物界的鑽石 - 辣木葉
有滿滿的維生素礦物質
鐵質含量高改善手腳冰冷 給你好氣色
搭配有豐富維他命C的奇異果🥝
以及富含花青素及多酚的紅石榴
一口一口吃進滿滿營養
更能吃出美麗好氣色
😚
Step1：一匙辣木葉倒入半杯牛奶
以及半顆酪梨打成泥狀
(也可以用豆漿或是優酪乳取代)
Step2：放入冰箱靜置5~10m
Step3：奇異果切片放入並灑上紅石榴果實
植物界的鑽石
鑽石黃金湯 - 辣木葉南瓜湯
準備材料
1. 南瓜
2. 洋蔥
3. 高湯
4. 鮮奶
5. 辣木葉粉
做法
1.南瓜切塊蒸
2.洋蔥拌炒至透明
3.將南瓜打碎成泥加入拌炒
4.放入高湯及鮮奶
5.起鍋前撒上少許辣木葉粉
ADUNA辣木葉在黎明前採收
淨水洗滌後自然風乾
完整保存所有營養
跟植物鑽石一起發光發亮
【健康好食力-辣木樹冰淇淋(素)】
熾熱的陽光灑落下來☀
站在樹陰下也能感受到仲夏的暑氣
許多人都會藉由吃冰淇淋來消暑
但對很多素食者來說這可是一個小地雷
因為許多冰淇淋都含有鮮奶油、乳化安定劑
這些對純素者來說都無法食用
但燥熱難耐又想一解嘴饞？
今天帶來純素的辣木冰淇淋
做法簡單，食料健康!
讓大家消暑的同時也顧身體😉
🍨材料
1-2茶匙 ADUNA有機辣木樹葉粉
1根切片冷凍香蕉
3湯匙無糖豆漿
🍯作法
將所有材料放到果汁機中攪拌均勻
倒出後在放上喜歡的水果做裝飾就完成啦!
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駱梨煙燻鮭魚派對小點
食譜介紹_所需配料
----A---
1茶匙辣木樹葉粉
1/2顆駱梨
1茶匙營養酵母片
1/2蒜瓣(切碎)
1/2杯萊姆汁
少許新鮮羅勒葉
少許鹽與胡椒
---B---
60克黑麥麵包
50克煙燻鮭魚(切片)
新鮮蒔蘿
新鮮的檸檬汁
🌱方法
Strp1.將所有A材料放入攪拌器並啟動攪拌
Step2.黑麥麵包切成小方塊，淋上1茶匙剛打好的駱梨慕斯
Step3.最後將煙燻鮭魚放在每一塊麵包上並灑上蒔蘿和新鮮榨檸檬汁
💚💚
營養滿分的駱梨煙燻鮭魚派對小點
【自製辣木沙拉醬】
不知道有沒有人跟小編一樣很愛吃沙拉，今天介紹這款簡單又營養的辣木沙拉醬
做好後再淋上自己喜歡的青菜與水果上，明天午餐就一起這樣吃吧!!!
💛沙拉醬配方💛
1/2茶匙有機辣木樹葉粉
2茶匙橄欖油
1/4新鮮的檸檬汁
動手做辣木沙拉醬
【辣木樹粉這樣吃】- 食譜來囉～！
健康跟美味一次擁有，一大早就補滿天然的綜合維他命。明天的早餐就這麼做吧！
今天分享的是，<有機辣木樹燕麥粥食譜>
重點在辣木樹葉粉要<熄火後加入>喔
過度加熱會讓營養成分流失的
配料
1茶匙的Aduna有機辣木樹葉粉
1匙奇亞籽 (約15g)
1/3杯燕麥片
1/2杯杏仁牛奶
1/2杯水
1匙糖 (可自行調整甜度)
1根香蕉與少許莓果 (也可以選自己喜歡的水果)
方法
1)將杏仁牛奶和水置入鍋中、中火加熱，
2)水滾後加入燕麥片慢慢攪拌，充份攪拌後，熄火。
3)加入1茶匙的Aduna有機辣木樹葉粉、倒入些許糖調味，
4)最後灑上奇亞籽與新鮮的香蕉片及莓果，
熱騰騰的辣木樹燕麥粥就完成啦！！
<這麼吃健康有效率>
有機辣木樹葉粉是天然的綜合維他命，
含有多種人體必需的維他命(維生素A、E、K、B6等)
以及礦物質(鈣、鎂、鐵等)；
含量將近25% 的植物蛋白質更是不可或缺的重要營養成分；
擁有豐富31％的膳食纖維可以促進腸道蠕動和排便規律。
早餐不只要吃飽,還要吃得好
奇亞籽鮮果冰棒
❤食材
1.藍莓 1/2杯（85克）
2.草莓6顆（75克）
3.覆盆子半杯（50克）
4.杏子（90克）去除種子並切碎
5.奇異果（100克）去皮切碎
6.鳳梨片 1/2杯（75克）
7.6 湯匙奇亞籽白籽
8.12湯匙杏仁奶
9.1湯匙楓糖漿（依個人喜好）
10.冰棒模具數個
❤作法
1.用攪拌機，將藍莓混合直至成泥、放入小碗中，加上1湯匙奇亞籽白籽和2湯匙杏仁奶、混和攪拌均勻
2.將2~6每個水果（單獨）重複步驟1。留下混合物至少15分鐘，如果需要、再加入一點楓糖漿（取決於水果的成熟度）
3.使用一茶匙，按照所列食材順序、填充入冰棒模具。添加每層時，注意不要溢出
4.插入冰棍、放入冰箱冷凍3-4小時、直至完全凍結即可
夏日冰品自己動手做
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花生醬奇亞籽布丁
夏天來囉 來杯冰冰涼涼的布丁 超開心
❤材料
花生醬~
花生(原味): 3/4杯、奇亞籽: 1匙、鹽: 1/2匙
奇亞籽布丁~
杏仁奶: 1 1/2杯、奇亞籽:1/3杯、楓糖漿:1匙
基本混合~
冷凍藍莓: 1杯、奇亞籽:1匙
❤作法
1.烤箱預熱160度､將花生放在烤盤烤20分鐘
2.在小碗倒入杏仁奶､奇亞籽及楓糖漿，攪拌均勻，靜置20分鐘等奇亞籽膨脹
3.在小鍋放入藍莓､以中火煮 4分鐘､邊煮邊攪動。然後倒入杯中
4.將烤好的花生､加入1匙奇亞籽､放入食物處理機 (把幾顆花生先放一旁、稍晚擺盤用) 花生先以慢速打､再漸進持續4分鐘、直到呈現柔軟醬形狀，用刮刀把花生醬取出
5.攪拌奇亞布丁,倒入已有藍莓醬的杯中
6.上層倒入花生醬、撒上幾顆花生、即大功告成
健康花生醬布丁的好朋友
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