慧緻國際健康生活館

吃，是身體健康的基礎，也是一種藝術。

從食物的來源、烹調方式、場域等，都會影響食物的健康與美味。

同一種食材，由於來自不同的成長環境、種植、採收及保存方法的不同，到烹調方式、食材的搭配、調味、盛裝的餐具挑選，到享受飲食的場地、氣氛…等，都會大大影響到這個食材的表現、以及營養。

在異國風流行之下，無論是日、韓或其他國家的食物及餐廳，在台灣都已經非常普遍。但，無論是多麼美味，多麼地色、香、味俱全，多麼鮮豔的視覺饗宴，多麼令人食指大動，都不要忽略了食材的健康及營養，以及飲食均衡的重要性。

以下就為大家介紹，每天需要的「六大類食物」︰

1.全穀雜糧類

2.豆魚蛋肉類

3.蔬菜類

4.水果類

5.乳品類

6.油脂及堅果種子類

每類食物提供不同的營養素，因此每類食物都要吃到建議量，才能達到均衡與健康。

零食、甜點、手搖杯飲料…等讓人吃得好開心、好療癒，但無形中吃進許多人工添加物及多餘的熱量。
色素、香精、糖都可能傷害大腦神經傳導物質，其他添加物可能傷肝、傷腎，讓許多文明病及癌症層出不窮。

從現在開始，多留意自己想要吃以及吃下去的食物，讓我們一起吃得天然、吃得健康、吃得均衡，讓吃成為一種美好的藝術，而不要是負擔及罪惡感。

如果經常外食，很容易欠缺必需的營養素，可以讓Aduna有機辣木樹葉粉幫你來補充︰

25% 植物蛋白質，有助組織修護、是人體不可或缺營養成分
31％ 膳食纖維促進腸道蠕動

礦物質：鐵質﹑ 鎂﹑鈣質
天然綜合維生素A、E、K、B6等

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