慧緻國際健康生活館

     追求健康的飲食，已漸漸成為現代人生活的一部分！

       每天一打開電視或上網，就會看到許多節目的名人推薦或廣告產品及健康食品。為了健康，許多人也願意多花一些錢，去購買訴求天然、健康的食物或食品，這些都沒有不好，但在購買前，請先了解自己需要的到底是甚麼？建立一些正確的飲食觀念，以及辨別天然或健康食物的真偽，才不會白白多花了錢，卻沒有吃到真正天然健康的食物。

      以下是三個現代常見的問題，供大家作為飲食上的參考︰

1.我想要減肥，是不是應該都不要吃澱粉呢？

     吃、喝、拉、撒、睡，雖然是平凡的日常，但卻是每一天必須且非常重要的事，彼此之間也會互相影響，很值得我們多用點心。例如︰吃喝不均衡，缺少水及膳食纖維等，就會影響到排便的順暢度，久而久之也會連帶影響到睡眠品質。

      衛生福利部國民健康署所擬定的「每日飲食指南」，特別針對六大類食物，幫助國人瞭解標準攝取量。

      這六大類食物也各自代表了不同的營養素︰

• 全榖雜糧類︰澱粉、膳食纖維、礦物質、維生素等
• 豆魚蛋肉類︰蛋白質等
• 奶類︰蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等
• 油脂及堅果類︰脂肪、膳食纖維等
• 蔬菜及水果︰礦物質、維生素、膳食纖維、植化素等

今天就讓我們來了解一下「膳食纖維」的角色。

蛋糕，餅乾，巧克力等五花八門的甜點，似乎成了現代人生活不可或缺的調劑品。

但人體就像是一個交響樂團，每個部位就像是樂器，彼此之間都必須要和諧相處。各種食物的營養素及成分，過與不足都會影響到身體的健康。

甜點雖然好吃，但一不小心就會過量，造成身體負擔。

『少鹽、少油﹑少糖』，是衛生福利部國民健康署在均衡飲食衛教單張中提及的國民每日飲食八大指標之一。面對市面上這麼多的食物跟食品，到底應該怎麼選擇？

無論是自己在家煮或外食，每個人都應該建立一些健康飲食的基本知識，才能為家人及自己做好每天飲食的健康把關。

那些食物盡量少吃或不吃？

吃，是身體健康的基礎，也是一種藝術。

從食物的來源、烹調方式、場域等，都會影響食物的健康與美味。

同一種食材，由於來自不同的成長環境、種植、採收及保存方法的不同，到烹調方式、食材的搭配、調味、盛裝的餐具挑選，到享受飲食的場地、氣氛…等，都會大大影響到這個食材的表現、以及營養。

在異國風流行之下，無論是日、韓或其他國家的食物及餐廳，在台灣都已經非常普遍。但，無論是多麼美味，多麼地色、香、味俱全，多麼鮮豔的視覺饗宴，多麼令人食指大動，都不要忽略了食材的健康及營養，以及飲食均衡的重要性。

以下就為大家介紹，每天需要的「六大類食物」︰

每天一睜開眼就開始吃吃喝喝，每一口吃入身體的食物，都在幫助我們維持日常所需的營養及體力。

這些吃下去的食物，到底有多重要？

世界衛生組織指出︰非傳染病的四大危險因子為

1.不健康飲食

2.缺乏運動

3.不當飲酒

4.吸菸

由此可見吃的食物選擇有多重要了。

衛生福利部國民健康署，有鑑於健康飲食的重要性，特別擬定了「每日飲食指南」，幫助國人瞭解均衡飲食的重要以及如何攝取。

所謂「均衡飲食」，是指每種必須營養素都要攝取到足夠量，熱量攝取及消耗要平衡。

美食總令人食指大動，而飯後來個甜點+咖啡，更能為這一餐畫下一個美好的句點。這似乎已成為現代人的習慣，尤其在與朋友聚餐、或是辛苦工作後想犒賞自己一下時，甜點似乎成了一個不可或缺的重要角色。

為什麼甜點這麼吸引人？

因為吃了含糖成分的食物，會讓人有滿足及幸福感。

而糖，跟酒精及毒品一樣，其實也是一種成癮物質。

擁有一頭健康亮麗的秀髮是很多人的夢想，

常常聽到廣告提到毛鱗片﹑毛囊或是髮幹等名詞，

想好好保護自己的頂上風光，

先來了解自己的頭髮結構，

才能正確地保養與選擇適合自己的產品。

1.黑色素

是否好奇何以各國人的頭髮髮色都不太一樣？

一般而言，黃種人及黑人的頭髮大多為黑色，白種人的髮色則較多元，金﹑棕﹑紅等色都有。

頭髮之所以會有不同的顏色，是因為頭髮內的黑色素數量不同~

黑色素分為真黑素及褐黑素，

真黑素~為偏棕黑色﹑含量多髮色呈棕黑色﹑偏少則呈金色，

褐黑色~則偏黃紅色，含量多髮色偏紅，

若兩者偏少就會呈現灰色或白色，如老化也會造成黑色素的變化。

2.毛孔

頭髮穿出頭皮的地方稱為毛孔，大部分是一根頭髮有一個獨立毛孔﹑有些則是幾根毛髮共有一個毛孔。

3.毛囊

毛囊的健康跟禿頭有關，位置是從皮膚表皮層往下到真皮層及脂肪層。

4.皮脂腺

接近皮膚表面﹑位於毛囊上方，皮脂腺體的開口則位於毛囊內，會分泌滋潤毛髮的皮脂腺，

一般聽到談及髮質的油性﹑中性及乾性，就是依皮脂腺分泌的多寡而分。

5毛髮（毛幹或稱髮幹）

毛髮由內而外稱為毛髓質﹑毛皮質﹑毛鱗片，如果頭髮經常整燙﹑染﹑吹及造型，毛髮最外層的毛鱗片就會受到傷害而排列凌亂，讓頭髮發岔斷裂﹑看起來暗淡而失去光澤。

頭皮跟肌膚一樣需要悉心保養，

否則若有美麗的臉龐﹑但配上一頭稀疏受損的秀髮，就太可惜了。

美髮產品如果有太多的化學物質會傷害頭皮健康﹑破壞頭髮與頭皮的平衡﹑長期傷害毛囊，會種下稀疏髮及禿頭的因子；

身為德國天然認證保養先驅，LOGONA的天然及有機品質的成分源頭，其使用的植物油、精油、萃取物或是香料，都來自自有種植或受到良好管控的有機農業或野生採集的植物，

所有產品皆通過NATRUE 天然化妝品認證，不添加人工防腐劑、色素，

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古人有些用語很有趣~

十個禿子九個富

但是愛美的現代人

是否會寧願錢少一些也不要禿頭呢?
 

頭髮真的是一個人的重要形象

當然也許可以用假髮取代

但真實頭髮的美感還是跟假髮有差的

禿頭跟稀疏髮真的是很多人的困擾

從市面上有許多生髮﹑養髮等產品推陳出新就可看出

而這個問題也不再只是男性的困擾了

越來越多女生也有這種困擾呢

有時候會看到一些美美的女生

一低頭就明顯看到頭皮

真的有點可惜

人們平均一天大約掉100根頭髮是正常的

如果開始發現掉髮數量明顯增加以及速度加快

就要開始注意這種異常的掉髮現象了

會造成掉髮的可能原因包括

1.疾病，如：缺鐵性貧血﹑糖尿病﹑甲狀腺失調引發的疾病﹑頭皮疾病及其他

2.藥物，如避孕藥﹑內分泌﹑慢性病及癌症治療藥等都可能引起

3.賀爾蒙改變

4.壓力

5.熬夜或生活作息不正常

6.遺傳基因

7.洗髮及染燙造型產品的傷害

而造成困擾的稀疏髮狀況，大多從頭頂開始﹑以及髮旋頭髮稀疏

女性掉髮類型包括頭髮中線之髮際線變寬﹑頭皮明顯可見

男性則多從頭頂及頭部前端
 

針對掉髮原因中~洗髮所可能造成的傷害

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        保護牙齒有多重要？你也是怕看牙醫一族嗎？

       根據國民健康局的調查，40歲以上的國人90%有程度不一的牙周病。牙周病主要的原因是「牙菌斑」，而牙菌斑是在進食後幾個小時開始形成，是一種覆蓋在牙齒和牙齦的黏稠薄膜，大部分是細菌組成，會造成牙周病及蛀牙。口腔跟腸道一樣，也有不同的菌種存在，包括好菌及壞菌。

       若飲食後沒有好好清潔、牙菌斑就會附著在牙齒上形成牙結石，日積月累侵蝕牙齦及牙周，讓牙齦及牙齒出現紅腫、口臭、出血，進而搖動脫落等，影響進食的咀嚼、消化問題，也會影響到身體的健康。有研究指出，牙周病的細菌可能會隨著刷牙、飲食或做治療時進入血液循環，對心血管造成傷害。

       看了這麼多牙周病的問題後，知道牙齒不健康不只是掉牙不方便吃東西而已了。所以飯後或喝飲料、吃甜食後一定要徹底清潔牙齒。

       初期的牙周病因為症狀並不明顯，很容易耽擱了治療時機。所以每六個月定期到牙科檢查及洗牙是非常必要的，一方面清除牙結石，一方面若牙齒有問題，也可以在第一時間作適當的治療及處置，早期發現早期治療是最好的。
               

       雖然很多人一聽到看牙醫就很抗拒，或是一聽到牙醫機器的吱吱聲就很驚嚇，寧可抱著牙痛的雙頰也不願意走進牙科，但相較於牙周病對自己的飲食及整體健康的嚴重影響程度，請必須好好給自己心理建設、鼓勵或強迫自己定期做牙齒檢查。

       當然，要少受一點在牙科的折磨，在日常生活中，就要徹底做好牙齒清潔，讓口腔中的壞菌減少，降低牙結石及牙周病的發生機率。

       在日本藥妝熱銷的TO BE FRESH，是由日本口腔專家田中博士歷經40年的研究，他致力天然草本的口腔療法，持續與團隊在國內外進行口腔保健的研究工作。關於口臭，他從發生的原因開始探索：口臭是由生理和病理的細菌增加所造成的，生理性的口臭是可以透過持續正確的口腔衛生保健來改善，而病理性的口臭則需要專門的口腔治療。

       雖然造成口臭的原因有很多，但其中製造氣味的菌種在口腔滋生，是主要的口臭發生原因。因此，如何維持一個平衡的口腔菌叢環境、預防產生氣味的壞菌大量增加，以避免口臭問題，是一個回歸根本的重要課題。

             TO BE FRESH系列產品就是為了維持口腔菌叢的平衡所研發、創新卓越的口氣清新產品，以三大天然植物精油萃取~檜木醇、松節油及兒茶素 ，有效預防及消除口腔異味。

     

*1秒瞬間留香長效口腔噴霧：可以在飲食後不方便立刻清潔的時候噴，幫助平衡口腔菌種，不含酒精不會使口腔乾燥~市面上的口腔噴霧大多數都含有酒精(乙醇)會讓口腔越噴越乾﹑反而會形成口臭。也可以在要面對客戶或是因為熬夜等因素擔心自己有口臭的時候使用，有效消除口臭，提升自信。

*瞬間留香長效牙膏：以天然精油萃取，有效清潔口腔，氣味不但可以療癒、讓自己心情大好、還可以讓清新口氣持久，預防及消除口臭，提升自信，即使近距離接觸也不擔心有口臭問題了。

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